El raco del vi
Per José Luis CortésEsta ultima temporada se parla molt dels VINS DE LA TERRA. Ara s’esta començant a anomenarse este tipo de vins i convindria ferlos un poc de propaganda i escomençar a coneixerlos. Son nostres i debem cuidarlos una miqueta.
Moltes persones s’han preocupat de donar-los calitat, sabor graduacio i bona presencia. En quan timgam ocasio anirem comentarlos. Una copeta de vi per a dinar (i per a sopar) es un plaer. Anim i a per ells.
cites
El padre Fullana fue un auténtico Quijote que se lo jugó todo por su dama la lengua valencianaB. Rubert Candau (Las Provincias, 14.11.1971)
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